Techniclean ist eine Einheit mit schmaler Bauform, die im Abluftkanal eingefügt wird. Sie wurde entwickelt, um Gerüche und Fett durch die Mechanismen der Photolyse und Ozonolyse, die Kombination
von hoch intensivem UVC-Licht mit Ozon-Technologie, in der Abluft von Gastronomiebetrieben und Lebensmittelindustrie abzubauen.
Techniclean kann allein oder in Kombination mit einem Elektrofilter (ESP) für die Beseitigung von Fett, Rauch und Gerüchen verwendet werden. Unter Verwendung der neuesten Lampengeneration mit langer
Lebensdauer und perfekt abgestimmter Stromversorgung liefert Techniclean überlegene Zuverlässigkeit bei deutlich verbesserter Lebensdauer.
Die Kombination von UVC-Licht mit Ozon-Technologie beseitigt unerwünschte Gerüche und hält die nachgelagerten Rohrleitungen praktisch fettfrei, was zu einer deutlichen Reduzierung von Kanalreinigungen führt und einen aktiven Beitrag zum Brandschutz darstellt.
Durch den modularen Aufbau ist Techniclean für kleinere Küchen mit geringen Abluftströmen ebenso wie für größere Küchen mit Volumenströmen von 30000 m³/h geeignet.
Modell | UV-C-6 5000 | UV-C-8 7500 |
Maße (LxBxH, mm) | 220x1051x525 | 220x1574x533 |
Volumenstrom | 2500- 5000 m³/h | 5000 -7500 m³/h |
Anzahl von UV-C Röhren | 6 | 8 |
Leistung | 522W | 696W |
Gewicht | 25kg | 30kg |
Spannung | 230V / 50Hz | |
Druckverlust | <50Pa |
Größere Luftvolumenströme als 7500 m³/h werden durch Kombination der Einzelmodule realisiert.
Das ReinigungssystemTechniclean CM wurde speziell für die Installation in Gastronomie-Abzugshauben entwickelt. Die Geräte verfügen über
UVC-Hochleistungslampen, die Fett und Gerüche von Kochprozessen durch energiereiches UVC-Licht aufbrechen.
Zusätzlich wird die Abluft nachfolgend durch freigesetztes Ozon mit dem Verfahren der
Ozonolyse behandelt. Fette und störende Gerüche werden aus der Abluft entfernt. Die
Vermeidung von Fettablagerungen in den Lüftungskanälen reduziert Rohrreinigungen und Wartungen von nachgeschalteten Systemen.
Techniclean CM wird innerhalb der Ablufthaube eingefügt und mit kompletter Ausrüstung wie UVC-Lampenrahmen,
Bedien- und Kontrolleinheit, Sicherheitsschaltung und Lampenschutz angeboten.
Abmessungen Rahmen lang (mm) | 350 x 1600 x 80 (BxLxH) |
Abmessungen Rahmen kurz (mm) | 350 x 900 x 80 (BxLxH) |
Anzahl UVC- Röhren | 2 - 6 (in Abh. vom Luftvolumenstrom) |
Arbeitstemperatur | 4 - 60°C |
Leistung je UVC-Röhre | 80 - 160 W |
Spannung | 230V / 50 Hz |
Druckverlust | 50 Pa |